果仁蜜饼，是一道土耳其美食Baklava源于地中海一带,是非常经典的一种地中海式甜点，来自希腊，土耳其等国家，虽然有点小不同，都是基本的做法都差不多。
Baklava一般是用phyllo/filo dough，中间夹了核桃或开心果等坚果馅，在上面浇上蜜糖汁，入口非常香甜。
一层皮一层油中间在放入三次馅，不想太麻烦或怕热量太高的话，也可以先放所有皮的一半，撒上坚果馅，再放上另一半的皮，只在最上和最下面抹黄油。还有phyllo dough和纸一样薄，很容易会干，在操作的时候可以在上面盖上一张保鲜膜来保湿，至于蜜糖汁如果实在不喜欢吃甜的可以省略或少浇。
这个游戏，会教你制作这道美食。
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