学做满州菜_厨房

满州菜多为烧煮,更多的保持了菜品的营养特点.宫延菜主要是由各风味的地方的满族菜\山东菜\苏杭菜发展而成的,其特点肉质香烂,肥而不腻,味道醇厚,代表了大清王朝乃至整个满族的饮食特点。特风味、口感妙生、齿颊生香，回味无穷..

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学做满州菜 (Vegetable Manchurian)